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湖南湘菜院,目前每年单招指标不100,难以满足湖南湘菜院整体发展和湘菜人才的培养3建国有关部门采取切实可行措施,加大对饮院校扶持力度。饮院校遍面临建设和运费用不足的困难。国家应重点扶持批饮高等院校,建将饮管理、烹工艺与营养配餐饮服务等专业的高。
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大市场。中国国家旅游局长善忠也曾公表示,到2020年,国旅游业不仅在量规模上,在质量效益等方面都将基本达到世界流水平,13亿人口将跨入国民休闲时代。所以有理由相信,在经过连续几年酒店业低迷之后,来五年将国酒店业涅盘重生、发展得黄金时期2高酒店业发
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